Кексчетата с круши и нарязани орехи стават за из път,

Кексчетата с круши и нарязани орехи стават за из път, на пикник и когато и да е.

Необходими Продукти

● яйце - 1 бр.
● сода бикарбонат - 1, 1/2 ч.л.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● круши - 2 бр. междинни
● орехи - 3 с.л. нарязани
● джинджифил - щипка
● брашно - 2 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● захар - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

В бездънен съд си счупваме яйцата прибавяме захарта и ги разрушаваме добре.

Към тях прибавяме брашното, со­дата, киселото мляко, олиото и ос­таналите подправки.

Обелваме крушите и ги нарязваме на ситно.

Прибавяме и тях към сместа.

Готовата примес изсипваме в намазани с олио формички за мъфини.

Пълним до 2/3 от размера им.

Всяко кексче по­ръсваме с нарязаните орехи.

Поставяме ги в авансово загрята фурна и печем до подготвеност.

Изваждаме ги от формичките, когато плодовите мъфини изстинат изцяло.

Кексчетата с круши и нарязани орехи стават за из път, на пикник и когато и да е.