Дефицит на желязо: Храните, без които тялото страда

Желязото е жизненоважен микроелемент за организма. Той е част от хемоглобина, който помага за доставянето на кислород до органите.

Желязото също участва в обмяната на холестерола, стомашно-чревните процеси, регулира телесната температура и поддържа имунната система. Наличието на достатъчно желязо влияе върху състоянието на кожата, косата и ноктите.

Човешкото тяло не може да произвежда желязо самостоятелно, така че единственият източник е храната.