Картофи соте по кръчмарски
И с цел да не ходите от механа в механа, с цел да търсите най-вкусните сотирани картофки, ние сме се погрижили да вземем рецептата за тях
● чесън на прахуляк - 1 ч.л.
● сол
● черен пипер
● розмарин - свеж
● масло - бучка
Необходими Продукти
● картофи - 4 бр.● чесън на прахуляк - 1 ч.л.
● сол
● черен пипер
● розмарин - свеж
● масло - бучка
Начин на подготвяне
Измийте и обелете картофите. Нарежете ги на части. Сложете ги в тенджера с вода и ги сварете за 5 минути. Извадете и изцедете добре.
В тиган разтопете кравето масло. Добавете картофите.
Изпържете до златисто, като пет минути преди да ги извадите прибавете солта, чесъна на прахуляк, черния пипер и розмарина.
Сервирайте в подобаваща паница, до момента в който са топли.
* Картофите соте са подобаваща гарнитура на всевъзможен тип риба и меса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ