Лютото влошава паметта
Хората, които ядат над 50 грама люти чушки на ден, се оплакват два пъти по-често от неприятна памет, заяви " Дейли мейл ", базирайки се на катарски и австралийски учени. Експертите към момента не могат да обяснят връзката, тъй като предходни проучвания демонстрираха, че дейната съставна част в чилито - капсаицин, оказва помощ за концентриране. Проучвания за резултата му върху животни обаче насочиха, че той е " нервотоксичен ". Високите дози капсаицин деактивират нерви, които провокират болежка. Затова е допустимо дейната съставна част да се отразява на жизнеспособността на нервите.
В проучването се включиха 4582 души на възраст над 55 години, обхванати от китайска здравна стратегия от 1991 до 2006 година 3302 от тях са взели участие в оценка на когнитивните функционалности. Предпочитанията си към лютото - пресни и сушени люти чушки, само че не и черен пипер, са уточнявали с отговори във въпросници.
Резултатите разкриха, че колкото повече люто яде човек, толкоз по-слаби са когнитивните му функционалности. Според предходни проучвания капсаицинът ускорява метаболизма, оказва помощ за намаляване и за попречване на сърдечносъдови произшествия.
В проучването се включиха 4582 души на възраст над 55 години, обхванати от китайска здравна стратегия от 1991 до 2006 година 3302 от тях са взели участие в оценка на когнитивните функционалности. Предпочитанията си към лютото - пресни и сушени люти чушки, само че не и черен пипер, са уточнявали с отговори във въпросници.
Резултатите разкриха, че колкото повече люто яде човек, толкоз по-слаби са когнитивните му функционалности. Според предходни проучвания капсаицинът ускорява метаболизма, оказва помощ за намаляване и за попречване на сърдечносъдови произшествия.
Източник: duma.bg
КОМЕНТАРИ