Хлябът е една от основните храни. Типичният хляб от супермаркета

Хлябът е една от главните храни. Типичният самун от супермаркета нормално устоя не повече от седмица, без да остарява или да мухляса. Прясно изпечените хлябове имат по-кратък период на валидност от готовите. Особено през лятото при високите температури може да срещнете усложнения при съхраняването на насъщния.

Сара Тейлър, специалист по сигурност на храните, споделя за най-хубавото местонахождение за предпазване на хляба.
-->
За да запазите хляба си пресен за по-дълго, най-добре е да го държите затрупан. Независимо дали имате специфичен панер за самун или чанта за самун, или дали държите хляба в истинската му опаковка, пробвайте да съхранявате хляба на хладно и изсъхнало място.Купуването на нарязан самун е добър, по-евтин вид за опазване на хляба ви пресен за по-дълго.Добре е хлябът да не се оставя в пластмасова опаковка, защото може може да се „ изпоти “ в топла среда, причинявайки образуването на влага вътре в опаковката.Трябва да опитате да употребявате резервоар за самун или дишаща торба, с цел да избегнете това, само че в случай че нямате друга опция, тогава съхраняването на хляба в студен и изсъхнал долап може да помогне за закъснение на процеса.

Също по този начин е добре да държите хляба надалеч от вода, както и да не се съхранява във ледник.