Фураж, за който има съмнение, че е заразен със салмонела,

Фураж, за който има подозрение, че е инфектиран със салмонела, е импортиран от Бразилия на територията на Европейския съюз, а посредством Румъния е стигнал и до България, заяви Българската организация за сигурност на храните (БАБХ).

Първият сигнал за подозрение, подаден посредством Системата за бързо предизвестие за храни и фуражи към Европейската комисия, е от преди месец и е пристигнал от Хърватия. На 21.08.2019 година Румъния уведоми, че част от този соев шрот е доставена до 7 оператора в България.

Българската организация наблюдава пътя на соевия шрот и създадените комбинирани фуражи, в които е вложен, с цел да откри дали в доставеното количество има замърсявате със салмонела. Всички оператори по веригата, при които се прави следене, са оказали цялостно подпомагане.

Салмонелата е микроорганизъм, който е неравномерно разпределен (гнездово) във фуражите, разясняват ветеринарите.

Днес Румъния е съобщила, че пробите от останалото налично количество от засегнатия соев шрот в хранилища в
страната демонстрират негативни лабораторни резултати за микробиологично замърсяване със салмонела.