Европейската комисия одобри добавянето на българското саламурено сирене с списъка

Европейската комисия утвърди прибавянето на българското саламурено сирене с листата със предпазени географски индикации на Европейски Съюз.

Регистрацията ще даде на преработвателите конкурентно преимущество на пазара,

По-рано този месец и българското кисело мляко беше вписано в европейския Регистър на предпазените наименования за генезис.

Така саламуреното сирене става третият български артикул, регистриран като предпазено название за генезис на европейско равнище след „ Странджански манов мед “ и киселото мляко.