Рецептата на пържени картофи без капка мазнина: децата могат да ядът дори и през един ден!
Да, даже възрастни – не могат да се въздържат – без да опитатт хрупкави картофи. Разбира се, съзнателните жители се пробват да се лимитират и най-много децата си – това е извънредно нездравословно ядене, което се пържи в масло, т.е. в чиста лой!
Но ние открихме за вас идеалния метод да излезете от поредицата “да ядете риба (т.е. картофи) и да не потапяте краката ”!
Записвайте! Всичко, от което се нуждаете:
Картофи – 5-7 бр.; яйца – 2 бр.; сол, подправки на усет.1. Обелете картофите и ги нарежете на ленти с дебелина към 1 см.
2. Разделете яйчените белтъци от жълтъците и леко разбъркайте. Добавете сол и подправки към белтъците, разбъркайте.
3. Сипете картофените пръчки в примес от белтъци
4. Сложете хартия за печене и поставете картофите върху нея в един ред.
5. Загрейте фурната до 200 ° C и поставете тавата с картофи в нея. След 5-7 минути извадете хартията за печене от картофите и продължавайте да печете, до момента в който се появи златниста коричка.
Това е всичко! Можете да хранете децата – или да се храняте сами!
