Чудите се колко е вкусна тази пилешка кавърма? Трябва да

Чудите се какъв брой е вкусна тази пилешка кавърма? Трябва да я приготвите, с цел да разберете

Необходими Продукти

● печени чушки - 3 броя
● пилешко месо - 600 грама
● чесън - 3 скилидки
● яйца - 4 броя
● доматено пюре - 2 с.л.
● алено вино - 100 мл
● лук - 2 глави
● гъби - 3 - 4 броя
● олио - 4 с.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● кимион - 1/3 к.л.
● сол

Начин на подготвяне

Загрейте олио в бездънен тиган и запържете наситнените лук и чесъна. Прибавете нарязаното пилешко и задушете за малко.

В тиган прибавете нарязаните гъби, а малко след тях - печените чушки на ивички.

Овкусете продуктите със сол и черен пипер. Към съвсем готовите месо и зеленчуци сипете разтвореното в малко вода доматеното пюре. Налейте и аленото вино, поръсете с кимион и чубрица.

Разпределете продуктите в 4 гювечета.

Печете за 20 минути кавърмата, извадете и във всяко гювече чукнете по едно яйце. Върнете да се допече до подготвеност.

Пилешката кавърма с гъби и яйце е доста вкусна.