Братята Васил и Антон Багашки от Благоевград ще правят предприятие

Братята Васил и Антон Багашки от Благоевград ще вършат дружество за преправка на плодове, зеленчуци и други типове храни, най-много гъби- трюфели. Инвестиционното им предложение, дружно с желаната документи, е в Регионална инспекция за опазване на околната среда Благоевград и чака утвърждение. То е от името на компания ВАНТО 2017 “ ООД, в която съдружници са двамата братя. Фабриката ще се намира в кв. Грамада, в промишлена постройка на 3 етажа, със застроена повърхност близо 700 кв. метра. С капиталовото предложение на Багашки се планува преустрояване на два от етажите в дружество, което ще преправка по 2 тона растителни артикули на месец.

Технологичният развой ще включва следните стадии: измиване, разчистване и нарязване или пасиране посредством кутер машина; бланширане в съд за задушаване като се прибавят растителни масла и сол; пълнене в стъклени буркани; стерилизиране; етикетиране; предпазване и експедиция, е записано в капиталовия план. Братя Багашки ще обезпечат и работни места за новото дружество, оборудвано с съвременни машини и технологии.Според осведомени братята ще работят в партньорство с италиански предприемач.

П. Попов