Астрономически празникът се свързва с деня на лятното слънцестоене, в

Астрономически празникът се свързва с деня на лятното слънцестоене, в християнския календар – с рождението на Свети Йоан Кръстител, а съгласно националната традиция – с доста ритуали за здраве, обич изобилие и шанс. В Етъра, както постоянно, пресъздават обичая, провеждат работилница за изработка на празнични венци и китки, които подреждат в галерия. Но тази година програмата от 22 до 24 юни ще е още по-богата: има и среща-дискусия на тематика „ Храната – взор към обичайното и природосъобразното “ с присъединяване на уредници на кулинарни фестивали от страната. Със сигурност е потребно да се обмени опит по какъв начин се съхраняват за поколенията неповторимите районни обичаи. Фестивалът на фестивалите събира на едно място пъстротата на банатските вкусотии, празниците на шарената сол от пазарджишкото село Бъта, на самоковския картоф, на райската ябълка от с. Хрищени, Старозагорско. Във Фестивала на фестивалите в Етъра се показват севлиевският празник на тиквата, празникът на горнооряховския суджук и още доста други прояви, отдадени на културната кулинарна памет! Тази година за Еньовден в Етъра ще е извънредно забавно. Не пропускайте да минете под огромния билков венец за здраве, шанс и обич, както повелява традицията, и да се насладите на още доста други изненади. Повече детайлности можете да научите от диалога с Елена Минковска в звуковия файл.