99 заведения и търговски обекти по Южното Черноморие са проверени от БАБХ
99 заведения и търговски обекти по Южното Черноморие са тествани от инспекторите на Агенцията по сигурност на храните за месец.
В разгара на туристическия сезон акцентът е върху ограниченията против Covid-19. Проверката е в известна бургаска пицария. В обекта работят 16 души.
Сервитьорките посрещат инспекторите с защитни шлемове.
"Търсим дезинфектанти, които да са по предопределение, вирусоцидно деяние да имат, на алкохолна основа. Трябва да има. За клиентите може да бъде един общ, може да бъде на всяка маса. Маски да се носят от личния състав, като ръкавиците са пожелателни ", съобщи доктор Галина Вълчанова
Следи се още при какви условия се подготвя и съхранява храната, както и изрядни ли са здравните книжки на личния състав.
При инспекциите досега е издадено едно наставление - на бистро в Равда за неприятни хигиенични условия. Установени са и два случая на нерегламентирана продажба на риба в правата Приморско-Царево. От 2 до 4 хиляди лв. е санкцията за осъществяването на нерегистрирана активност, напомнят от Агенцията.
В разгара на туристическия сезон акцентът е върху ограниченията против Covid-19. Проверката е в известна бургаска пицария. В обекта работят 16 души.
Сервитьорките посрещат инспекторите с защитни шлемове.
"Търсим дезинфектанти, които да са по предопределение, вирусоцидно деяние да имат, на алкохолна основа. Трябва да има. За клиентите може да бъде един общ, може да бъде на всяка маса. Маски да се носят от личния състав, като ръкавиците са пожелателни ", съобщи доктор Галина Вълчанова
Следи се още при какви условия се подготвя и съхранява храната, както и изрядни ли са здравните книжки на личния състав.
При инспекциите досега е издадено едно наставление - на бистро в Равда за неприятни хигиенични условия. Установени са и два случая на нерегламентирана продажба на риба в правата Приморско-Царево. От 2 до 4 хиляди лв. е санкцията за осъществяването на нерегистрирана активност, напомнят от Агенцията.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ