Десет храни за щастие
1. Зелени зеленчуци
Когато става въпрос за това да се чувстваш добре, няма нищо по-добро от зеленийките. Тъмнозелените зеленчуци като броколи и спанак са богат източник на витамин С и магнезий.
Това са двата значими детайла при превръщането на триптофан и тирозин аминокиселини на серотонин и допамин - невротрансмитери, виновни за радостното възприятие.
2. Ядки и семена
Силата на ядките и семената в никакъв случай не би трябвало да се подценява. Лен, чиа, коноп, тиквени семки, орехи, кашу са единствено дребна част от огромното благосъстояние, което е източник на настроението, само че и на омега-3 мастни киселини.
Един от най-високите естествени източници на триптофан са няколко шепи кашу дневно. И дано не забравяме царят на ядките - бадемите, които съдържат цинк (основен хранителен детайл за поддържане на уравновесено настроение), желязо (което понижава мозъчната умора) и здравословни мазнини (които понижават тревожността).
3. Боровинки
Боровинките се смятат за суперхрана и то не инцидентно. Тези дребни, кръгли хапки от наслада са отлични за облекчение на паниката. Богати на витамини, фитонутриенти (растителни хранителни вещества) и разнообразни антистрес антиоксиданти, боровинките са идеалната закуска, с цел да активирате щастливите известия в мозъка.
4. Какао
Не е загадка, че яденето на първокачествен мрачен шоколад те кара да се чувстваш добре, нали? Това е по този начин, тъй като тялото впряга изгодите от какаото - суровата съставна част, която дава усет и цвят на шоколада. Прочуто с поощряване на благосъстоянието, какаото съдържа фенилетиламин (същия химикал, генериран от мозъка, когато се влюбиш), което води до освобождение на ендорфини.
5. Храни с витамин В
Ниските равнища на витамини от група В (В1, В3, В6, В9, В12) потвърдено способстват за неприятно въодушевление. Силен източник на витамини от група В е от значително значение за продължителното благополучие.
Такива храни, богати на витамини, са бобовите растения, ядките, семената, кафяв ориз, овесени ядки, тъмнозелени зеленчуци (като спанак и броколи), както и хранителни дрожди. Витамин В12 се намира в органични скотски артикули (риба и млечни).
6. Банани
Пълни с сила, витамин В6, триптофан, желязо, магнезий и калий, плюс това е натурален пробиотик, с високо наличие на фибри и регулатор на кръвната захар, бананите са бомбата! В реалност изяждането на един банан на закуска заран ще подхрани организма с задоволително магнезий (стрес-редуктор) за целия ден.
7. Храни с витамин D
Повишеният банкет на витамин D може да усъвършенства настроението посредством усилване на производството на благополучен хормон - серотонин. Витамин D може да бъде открит в мазна риба, кокосово мляко, бадемово мляко и гъбите.
8. Сложни въглехидрати
Сложните въглехидрати като нахут, леща, ядки, овес, кафяв ориз, картофи, царевица, пълнозърнести храни, банани и зеленчуци, съдържащи скорбяла, предизвикват производството на серотонин (за разлика от простите въглехидрати, които са известни с това, че провокират промени в настроението).
9. Корен от мака
Още античните инки са употребявали прахуляк от мак за облекчение на стреста. Богат на калций, магнезий, фосфор, натрий и калий, също по този начин е добър източник на минерали като магнезий и желязо (две значими хранителни субстанции за управление на тревожността), цинк, йод и витамини В1, В2, С и D.
10. Спирулина
Спирулината е от най-хранителният артикул на планетата! И в случай че това не е задоволително, Спирулина съдържа калций, магнезий, фолиева киселина, витамини А, В, С, D, Е, К и антиоксиданти. На биохимично равнище спирулина е оранжерия за благополучие.
Заредена с благополучие!