Скалопини Гъбен - Новини

... се виното и се посолява. След като се сгъсти се слагат месото и кравето масло. Сваля се от огъня. Върви с ризлинг или хубаво розе.

... в чинии за сервиране и залейте с топлия сос. Поръсете телешки скалопини в гъбен сос с едра люспеста сол и скълцан пресен магданоз. Добър апетит!