Знаете ли какво им отива най-добре на пресните картофки -

Знаете ли какво им отива най-добре на пресните картофки - едни пресни пържолки

Необходими Продукти

● свинско месо - 1 кг (врат и гърди)
● пресни картофи - 1 кг
● лук - 2 глави
● олио - 50 мл
● бира - 100 мл
● соев сос
● черен пипер
● кимион
● къри
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете месото на дребни пържолки.

Смесете олиото, соевия сос и подправките в купа. С получената примес залейте месото и разбъркайте. Покрийте го с фолио за свежо предпазване и го оставете в ледник за най-малко 2 часа.

Наредете месото в тава. Между него сложете от пресните картофки. Нарежете лука на шайби и прибавете и него.

Сипете бирата и покрийте тавата с алуминиево фолио.

Печете в загряна фурна на 200 градуса за към час. След това махнете фолиото и запечете още 10-15 минути.

Пържолките с пресни картофки и лук са подготвени.