Знаем, че готвенето с рафинирани течни мазнини, като например слънчогледовото

Знаем, че готвенето с рафинирани течни мазнини, като да вземем за пример слънчогледовото олио, е нездравословно. Още по-вредно е пърженето с тях. Но по какъв начин тогава да подготвяме обичаните си ястия? Съществуват някои необикновено вкусни и потребни други възможности на общоприетото рафинирано олио за готвене. Ето пет от най-полезните...

Прочетете целия текст »