Зехтинът намалява риска от сърдечни заболявания, съобщи сайтът Лента, като

Зехтинът понижава риска от сърдечни болести, заяви уеб сайтът Лента, като цитира данните от изследване на Американската кардиологична асоциация.
Мащабното проучване, в което са взели присъединяване 63 867 дами и 35 512 мъже, е извършено в интервала сред 1990 година и 2014 година
В началото е открито, че участниците не страдат от сърдечни болести, рак и от други хронични заболявания. На всеки четири години те трябвало да отговорят на въпроси, свързани с диетата и с метода си на живот.
Учените открили, че при участниците, които са консумирали по повече от половин супена лъжица зехтин дневно, с 15% е намалял рискът от сърдечно-съдови болести и с 21% - от исхемична болест.
Консумацията на сходно количество зехтин, обаче, не въздейства на риска от инсулт, сочат данните от проучването.
"Целта ни беше да проучим дали по-голямата консумация на зехтин се отразява добре на сърцето на американците ", изясни Марта Гуаш-Фере, която е началник на проучването.
Положителното влияние на зехтин за понижаване на риска от сърдечни болести към този момент са посочили изследвания, направени в средиземноморски страни.
Потреблението на зехтин там е много по-голямо от това в Съединени американски щати.