Шоколадови кексчета с фурми и бадеми
Защото заслужавате да се премиите с нещо вкусно още в този момент!
● краве масло - 100 г
● брашно - 200 г с набухвател
● яйца - 2 бр.
● захар - 125 г
● фурми - 90 г без костилка
● бадеми - 40 г (сурови или печени без сол)
● лимонен сок - 40 мл. прясно изцеден
● пудра захар - за поръсване (по желание)
Необходими Продукти
● шоколад - 160 г Черен, 50% какао● краве масло - 100 г
● брашно - 200 г с набухвател
● яйца - 2 бр.
● захар - 125 г
● фурми - 90 г без костилка
● бадеми - 40 г (сурови или печени без сол)
● лимонен сок - 40 мл. прясно изцеден
● пудра захар - за поръсване (по желание)
Начин на подготвяне
Настържете черния шоколад на тънко ренде, а фурмите пуснете да се смелят в блендер.
Разбийте двете яйца със захарта на бухнал крем и прибавете маслото (много меко или леко разтопено, само че не и напълно течно).
Сипете сока от лимон, фурмите и шоколада и хубаво разбийте до еднородна примес.
Накрая сложете брашното с инкорпориран в него набухвател (бакпулвер). Разбъркайте с шпатула до усвояването му и сложете накълцаните бадеми. Разбъркайте напълно леко.
Разпределете сместа в 12 силиконови формички за мъфини или в хартиени такива.
Печете мъфините с шоколад на 170-180 градуса за към 15 минути.
След като изстинат, поръсете вкусните шоколадови кексчета и бадеми с пудра захар (по желание).
Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ