Запеканки за приятели, които са най-вкусни със сезонни зеленчуциНеобходими Продукти●

Запеканки за другари, които са най-вкусни със сезонни зеленчуци

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● сметана - 200 мл готварска
● яйца - 2 бр.
● сирене - 150 г
● сол
● зеленчукова фалшификация
● черен пипер
● спанак - 300 г
● зелен лук - 3 стръка
● олио - 1 к.ч.

Начин на подготвяне

Обелете картофите, покрийте ги с вода и сварете до подготвеност.

Почистете спанака и лука и ги нарежете на ситно. Сложете зеленчуците в подобаваща тава за печене. Загрейте фурната до 200 градуса.

Полейте спанака и лука с олиото и задушете във фурната до омекване.

Прибавете намачканите картофи, овкусете с черен пипер, сол и зеленчукова фалшификация.

Чукнете яйцата и ги разбийте, прибавете сметаната и разбъркайте.

Полейте запеканката със сместа и върнете тавата назад във фурната.

Запечете до подготвеност.

Запеканката с картофи, спанак и сметана е доста вкусна.