Запазете рецептата за това сладко от ягоди с лимон, защото

Запазете рецептата за това сладко от ягоди с лимон, тъй като всички ще ви питат за нея

Необходими Продукти

● ягоди - 3 кг
● захар - 1 кг
● лимони - 1/2 бр.
● ром - 20 мл

Начин на подготвяне

Ягодите се почистват от дръжките, измиват и се слагат в тенджера. Засипват се със захарта и се оставят за една нощ.

На другата заран, когато плодът е пуснал сок, тенджерата се слага на огъня да ври. Вари се до втвърдяване.

10 минути преди да се смъкна, се поставя лимона, нарязан на ситно дружно с кората. Ползам лимон вместо лимонтозу.

Като се смъкна от огъня и когато изстине малко, се прибавя ромът. Слага се в бурканчета охладено и се стерилизира 5 мин.

Лимоновата коричка и лекият мирис на ром допълват по необикновен метод усета на ягодовото сладко.

Сладкото от ягоди с лимон е готово.