Зачестяват случаите на трихинелоза - предупреждават от Агенцията по храните.

Зачестяват случаите на трихинелоза - предизвестяват от Агенцията по храните. От началото на годината досега от ловни дружинки и частни стопани са конфискувани и унищожени близо 5 тона инфектирано свинско месо и субпродукти.

86 са позитивните проби за трихинела при диви и домашни прасета. В последните няколко седмици броят доста се усилва, като най-засегнати са областите Шумен, Кърджали, Силистра, Търговище, Смолян, Ловеч, Пловдив и София. Ловците не трябва да подценяват казуса и са длъжни да дават проба за разбор от всяко отстреляно прасе в акредитирана лаборатория, напомнят от организацията. Дори отгледани в домашни условия свине могат да бъдат инфектирани с трихинела. Затова специалистите поучават всеки, който коли животно за персонална консумация, също да носи проба за разбор. Вече има случаи, в които хора са заразявани с трихинелоза след консумация на домашни свински суджуци, потвърджават инспекторите и подсигуряват, че месото, което се продава в комерсиалната мрежа, е изследвано и безвредно.