За всекиго по нещо има в тази рецепта с месце

За всекиго по нещо има в тази рецепта с месце и зеленчуци

Необходими Продукти

● свинско месо - 800 г
● соев сос - 20 мл
● пушен червен пипер - 1 с.л.
● бял пипер
● кафява захар - 1 с.л.
● зехтин - 1 с.л.
● кимион
● сол
● чесън - на прахуляк
● сайдер - 1 ч.ч. междинна, ябълков
●

Гарнитура

● картофи - 5 междинни
● броколи
● масло 30 г
● сол

Начин на подготвяне

Накисваме месото в марината от соевия сос, зехтин и подправките.

Така седи към 1 час. После преместваме месото в плик за печене и го заливаме с чашата сайдер.

Печем в авансово загрята фурна до 150 °C за към 3 часа.

След което го вадим в паница и го накъсваме, като заливаме към този момент дърпаното свинско с останалата марината.

Картофите изпичаме цели, нарязваме и подправяме с масло и сол печените картофи.

Броколите задушаваме на пара и подправяме с масло, сол и чесън на прахуляк.

Да Ви е сладко!