Сирене по врачански с луканка
Я да забележим какъв брой от вас знаят тази вкусотия харесай в случай че си опитвал сирене по врачански, показа в случай че самичък можеш да си го проготвиш и коментирай, в случай че не си опитвал, само че имаш предпочитание. Защо ли? Защото рецептата е безупречна, а ние сме твърдо решени да запазим българското...
● сирене - 400 г
● домати - 500 г
● чушки - 4 бр. печени
● сол
● черен пипер
● яйца - 4 бр.
● кашкавал - 100 г
Необходими Продукти
● луканка - 200 г● сирене - 400 г
● домати - 500 г
● чушки - 4 бр. печени
● сол
● черен пипер
● яйца - 4 бр.
● кашкавал - 100 г
Начин на подготвяне
Нарежете луканката и я разпределете в четири намаслени гювечета. Поставете по една плочка сирене.
Нарежете доматите на кубчета и ги разпределете върху сиренето. Посолете и поръсете с малко черен пипер.
Поставете по една печена чушка.
Направете дребна хлътналост и чукнете по едно яйце.
Затворете капачето и печете на 220 градуса към 15 минути.
Извадете и ги поръсете с малко настърган кашкавал.
Върнете назад във фурната за няколко минути.
По предпочитание може да добавите подправки по ваш усет.
Сиренето по врачански с луканка е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ