Домашна закуска: Селска баница с тракийски кори и овче сирен...
Всички обичаме баница, само че откакто опитате тази рецепта, ще забравите за друга закуска!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
кори за баница – 6 бр.
овче сирене – 300 г
яйца – 3 бр.
газирана вода – 100 мл
олио – 100 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Намазвате тава с лой. Приготвяте всички нужни артикули, като разбивате яйцата и натрошавате козето сирене.
Взимате една кора (в случая използвате тракийски кори), поръсвате я с олио, слагате от горната страна друга кора, поръсвате с разрушено яйце, малко олио и сиренето.
Хубаво да покрие на всички места. Завивате на руло, написа struma.bg. Навивате като охлюв и слагате в тавата.
По този метод процедирате и с другите кори. Поливате напълно малко с олио и заливате с газираната вода, като гледате да намокря на всички места, само че и да не плува във водата.
Оставяте завитата баница за към 5-6 минути и по-късно слагате в авансово загрята фурна на 180 °C за към 10-15 минути или до подготвеност.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
кори за баница – 6 бр.
овче сирене – 300 г
яйца – 3 бр.
газирана вода – 100 мл
олио – 100 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Намазвате тава с лой. Приготвяте всички нужни артикули, като разбивате яйцата и натрошавате козето сирене.
Взимате една кора (в случая използвате тракийски кори), поръсвате я с олио, слагате от горната страна друга кора, поръсвате с разрушено яйце, малко олио и сиренето.
Хубаво да покрие на всички места. Завивате на руло, написа struma.bg. Навивате като охлюв и слагате в тавата.
По този метод процедирате и с другите кори. Поливате напълно малко с олио и заливате с газираната вода, като гледате да намокря на всички места, само че и да не плува във водата.
Оставяте завитата баница за към 5-6 минути и по-късно слагате в авансово загрята фурна на 180 °C за към 10-15 минути или до подготвеност.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ