Всеки буркан кьопоолу затворен сега, обещава приятни и вкусни моменти

Всеки буркан кьопоолу затворен в този момент, дава обещание приятни и вкусни моменти с околните ви в бъдеще!

Необходими Продукти

● патладжани - 4 кг
● чушки - 1 кг червени
● домати - 500 г зелени
● сол - 1 с.л. или на усет
● магданоз - 1 връзка

Начин на подготвяне

Изпечете зеленчуците, охладете и ги обелете.

Нарежете ги на едро и към тях прибавете сол на усет и ситно нарязания магданоз. Разбъркайте хубаво.

С получената примес напълнете чисти и сухи бурканчета.

Затворете добре и стерилизирайте кьопоолуто 15 минути.

Кьопоолуто със зелени домати и червени чушки е готово.