Вкусно котлети с ароматни картофки с изненадващо сладък вкус -

Вкусно котлети с ароматни картофки с изненадващо сладостен усет - да ви е сладко, другари

Необходими Продукти

● свински котлети - 4 бр.
● картофи - 400 г
● лук - 2 глави
● чесън - 3 - 4 скилидки
● черен пипер
● сол
● олио
●

за глазурата

● вода - 5 с.л.
● захар - 100 г
● сол

Начин на подготвяне

Овкусете котлетите и ги запечете с малко вода и олио.

Обелете картофите и ги нарежете на две по дължина.

Наредете ги рязаната страна нагоре върху тава, намазана с лой. Напръскайте ги със зехтин, поръсете със сол и пипер.

Печете на 200 градуса към 30 минути. През това време нарежете лука на полумесеци, а чесъна на колелца.

В 2-3 с.л. олио ги запържете до бистрота. Към тях прибавете печените картофи. Поръсете с подправки на усет.

Пригответе сироп от водата и захарта.

Варете до момента в който се сгъсти и стартира да трансформира цвета си.

Излейте сиропа при картофите, разбъркайте добре и посолете на усет.

Поднесете пържолите с картофите и лука.

Свинските котлети с карамелизиран лук и картофи са подготвени.