Вкусно и красиво - сложете най-свежите дарове на лятото в

Вкусно и красиво - сложете най-свежите блага на лятото в паница и ги поднесете с усет

Необходими Продукти

● пилешко филе - 600 - 700 г
● лук - 2 глава
● чушки - 3 бр., червени
● магданоз - 1/2 връзка
● яйца - 4 бр.
● кашкавал - 200 г
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Нарежете пилешкото филе на жулиени и го задушете, до момента в който смени цвета си. Извадете от тигана и го изсипете в намаслена тавичка.

В същия тиган запържете лука, нарязан на полумесеци. След като омекне, го разпределете върху филето в тавата.

Отгоре наредете нарязаните чушки на колелца и поръсете с магданоз.

В купа разбийте яйцата. Към тях прибавете настъргания кашкавал и щипка черен пипер. Разбъркайте добре и изсипете сместа в тавата.

Печете запеканката на 200 градуса за към 20-25 минути.

Запеканката с пиле и червени чушки е доста вкусна.