Вероятно всички обожават палачинките за закуска. Те са изключително вкусни

Вероятно всички обожават палачинките за закуска. Те са извънредно вкусни и най-хубавото е, че можем да ги приготвим по най-различни способи.

Днес ще споделим една фантастична рецепта за палачинки от бабиния бележник. Това е специфична рецепта, тъй като употребява кисело мляко или прясно мляко вместо вода. Тази вкусна закуска се подготвя бързо.

Ето какви артикули ще ви трябват, с цел да приготвянето им:

2 чаши кисело мляко

1 чаша вода

2 чаши брашно

2 яйца

1 супена лъжица пудра захар

½ чайна лъжичка сол

1 чайна лъжичка хлебна сода

2 супени лъжици краве масло

Начин на подготвяне:

Начинът на подготвяне е относително елементарен. Започнете като разбиете яйцата добре с вилица или „ кухненска тел “.

Смесете киселото мляко с хлебната сода и разбъркайте, с цел да я активирате. След това прибавете водата. Получената примес се прибавя към купата с разрушените яйца.

Не забравяйте да отсеете брашното и да добавите пудрата захар. Прибавете го към сместа и разбъркайте пламенно. Ако е належащо, можете да употребявате миксер. Консистенцията би трябвало да е гладка, с цел да получите тънки и леки палачинки. Ако желаете, може да добавите и малко ванилия – въпрос на усет.

Това е! Сега сте подготвени да извършите вкусни палачинки с неповторим усет, с помощта на рецептата от баба. Можете да ги сервирате с вашия обичан плодов сироп, мед, шоколадов топинг или каквото предпочитате, даже сирене. Насладете се на тази изкусителна закуска!

Инфо: blitz.bg