Печени пилешки бутчета с пресни картофи
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 8 бр.● картофи - 8 бр. пресни
● лук - 3 глави
●
марината за бутчетата
● соев сос - 50 мл
● доматено пюре - 2 с.л.
● черен пипер - на усет
● червен пипер - 0, 5 ч.л.
● олио - 4 с.л.
● кашкавал - 100 г за поръсване
Начин на подготвяне
Измийте пилешките бутчета, подсушете с кухненска хартия и поставете в дълбока купа.
Добавете майонезата, доматеното пюре, аления и черния пипер и налейте соевия сос, разбъркайте и оставете за най-малко 1 час в хладилника.
През това време обелете пресните картофи, нарежете на кръгли филийки и ги сварете в подсолена вода за 3 минути.
Обелете, измийте и нарежете лука на дребни кубчета, запържете за към 5 минути в тиган с олиото или до момента в който омекне.
Намажете тавичка с малко олио и поставете картофите, вадейки ги с решетъчна лъжица от водата и разпределете по дъното на тавата.
Разпределете пържения лук върху тях на еднакъв пласт. Нарежете доматите на филийки и наредете върху лука.
Наредете маринованите пилешките бутчета върху тях и поставете тавата в авансово загрята на 200 градуса фурна и печете, за към 45 минути.
Малко преди да извадите тавата от фурната, поръсете с настъргания кашкавал.
Вкусно и щедро ядене за цялото семейство, както за делнични дни, по този начин и за празнични!
Печените пилешки бутчета с пресни картофи са подготвени.
