Вълшебна комбинация, която поднасяме с любимата си зелена салата и

Вълшебна композиция, която сервира с обичаната си зелена салата и добре изстудено бяло вино

Необходими Продукти

● пилешко месо - 600 г гърди
● сметана - 250 мл течна готварска
● кисели краставички - 300 г
● зехтин - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● индийско орехче - 1 к.л.
● куркума - 1 к.л.

Начин на подготвяне

Отцедете киселите краставички и нарежете на дребни кубчета. Пилешките гърди почистете от мазнини и нарежете на части.

Сложете зехтин в бездънен тиган, загрейте, сложете пилешките парченца и запържете за няколко минути до златисто. Подправете със сол и черен пипер.

Щом месото се запържи сипете течната сметана, разбъркайте, подправете със щипка куркума и индийско орехче.

Добавете в соса при место и киселите краставички, разбъркайте и гответе до втвърдяване на соса.

Поднесете с гарнитура от картофи, ориз или зелена салата.

Пилешкото със сметана и кисели краставички е страшна вкусотия!