Кашкавал на фурна по Звездев
Учим се от най-хубавите, по тази причина и подготвяме най-вкусните ястия, като този кашкавал на фурна по Звездев
● сирене - 100 г
● брашно - 120 г
● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 250 г
● масло - 20 г
Необходими Продукти
● кашкавал - 300 г● сирене - 100 г
● брашно - 120 г
● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 250 г
● масло - 20 г
Начин на подготвяне
В купа настържете кашкавала и сиренето на едро ренде.
Пресейте брашното и го прибавете към тях, разбъркайте.
Отделно разбийте яйцата и прибавете киселото мляко и разбъркайте до еднородна примес.
Сипете яйчената примес при кашкавала и още веднъж разбъркайте.
Постелете правоъгълна тава с диаметър 20х30 см с хартия за печене и сипете сместа отмерено.
Поставете тавата в авансово нагрята на 170 градуса фурна и печете до лек златист тен. Извадете тавата с кашкавала на фурна.
Оставете кашкавала на фурна по Звездев да се поохлади (за да стегне), нарежете и сервирайте.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ