Цветно, красиво и много ароматно, защото храната трябва да носи

Цветно, красиво и доста ароматно, тъй като храната би трябвало да носи приятност на всички сетива

Необходими Продукти

● пилешко филе - 400 г
● чушка - 1 зелена + 1 алена + 1 жълта
● лук - 1 глава
● домати - 2 бр.
● олио
● сол
● черен пипер
●

Панировка

● яйца - 2 бр.
● галета - 200 г

Начин на подготвяне

Разрежете пилешките филета на тънки огромни филета. Овкусете го с черен пипер и сол. Нарежете лука на ситно, а чушките - на жулиени.

Загрейте малко олио и сложете чушките. Когато омекнат, прибавете и лука. Пържете до цялостна подготвеност, посолете и разбъркайте.

Извадете сместа върху кухненска хартия за малко.

В единият завършек на филето сложете от плънката и захлупете с другата част на месото. Прихванете с клечки за зъби.

Сипете в тигана още малко лой и изчакайте да загрее. Готовите филета потопете в разрушените яйца и оваляйте в галета.

Изпържете от двете страни.

Сервирайте върху шайби домат, минати през грил тиган.

Пилешкото филе с плънка от чушки е доста вкусно.