Плодовете могат да увредят черния дроб
Те са толкоз вкусни и здравословни, само че малко на брой от нас си дават сметка, че някои плодове могат да доведат до чернодробни болести. Защо това се случва и по какъв начин да го избегнем, описа в изявление за радио „ Спутник “ ендокринологът лекар Павлова.
"Плодовете съдържат въглехидрати, глюкоза и фруктоза. В същото време огромните количества фруктоза могат да доведат до мастно чернодробно заболяване ", предизвести Павлова. "Костилковите плодове съдържат повече глюкоза и по-малко фруктоза.
А плодовете със семки съдържат повече фруктоза и по-малко глюкоза. Тоест, ябълките имат повече фруктоза, кайсиите имат повече глюкоза. И когато човек мисли, че се храни единствено с безобидни ябълки или круши, изключително през лятото, това не е по този начин - той гълтам фруктоза в огромни количества, което може да докара до не-алкохолно породено мастно чернодробно заболяване.
Глюкозата се преработва от инсулина и се трансформира в енергийни и мастни ресурси, цялата фруктоза се улавя от чернодробните протеини ", предизвести ендокринологът. „ Много е значимо да не консумирате плодовете като закуска самостоятелно”, добави тя. „ Плодовете постоянно би трябвало да бъдат десерт”.
"Когато човек закусва единствено плодове, той получава „ ударни” количества глюкоза и фруктоза, отделя инсулин, според от количествата. В същото време в менюто му липсва значим съставен елемент - протеин.
Съветвам всички да ядат потребните другояче плодове като десерт: комбинирайте ги с парче сирене и кисело мляко и към тях прибавете ябълка или кайсия. Когато човек комбинира протеини и плодове, количеството на глюкозата понижава ", поучава Павлова.
"Плодовете съдържат въглехидрати, глюкоза и фруктоза. В същото време огромните количества фруктоза могат да доведат до мастно чернодробно заболяване ", предизвести Павлова. "Костилковите плодове съдържат повече глюкоза и по-малко фруктоза.
А плодовете със семки съдържат повече фруктоза и по-малко глюкоза. Тоест, ябълките имат повече фруктоза, кайсиите имат повече глюкоза. И когато човек мисли, че се храни единствено с безобидни ябълки или круши, изключително през лятото, това не е по този начин - той гълтам фруктоза в огромни количества, което може да докара до не-алкохолно породено мастно чернодробно заболяване.
Глюкозата се преработва от инсулина и се трансформира в енергийни и мастни ресурси, цялата фруктоза се улавя от чернодробните протеини ", предизвести ендокринологът. „ Много е значимо да не консумирате плодовете като закуска самостоятелно”, добави тя. „ Плодовете постоянно би трябвало да бъдат десерт”.
"Когато човек закусва единствено плодове, той получава „ ударни” количества глюкоза и фруктоза, отделя инсулин, според от количествата. В същото време в менюто му липсва значим съставен елемент - протеин.
Съветвам всички да ядат потребните другояче плодове като десерт: комбинирайте ги с парче сирене и кисело мляко и към тях прибавете ябълка или кайсия. Когато човек комбинира протеини и плодове, количеството на глюкозата понижава ", поучава Павлова.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ