Какаови сладки с бял шоколад и ягодово желе
Търсим си почасова работа като дегустатори на сладки, тъй като в действителност ни бива в това
● захар - 100 г
● жълтъци - 2 бр
● брашно - 220 г
● какао - 40 г
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● бял шоколад - 50 г
● желе от ягоди
Необходими Продукти
● масло - 125 г● захар - 100 г
● жълтъци - 2 бр
● брашно - 220 г
● какао - 40 г
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● бял шоколад - 50 г
● желе от ягоди
Начин на подготвяне
Разбийте маслото със захарта на крем. Прибавете жълтъците и продължете да разбивате. Накрая прибавете пресятото брашно, какао и бакпулвер.
Замесете безпрепятствено и меко тесто. Оформете топчета колкото дребен орех (28-30 бр). Наредете ги на разстояние в тава, застлана с хартия за печене.
С пръст или подобаващ предмет (аз използвах един от инструментите ми за моделиране), направете хлътналост в средата.
Печете на 180 градуса за към 10-12 минути. Извадете и оставете да се охладят.
Разтопете шоколада, оставете леко да се охлади и украсете сладките благодарение на пош. Във вдлъбнатината сипете от ягодовото желе.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ