Световният ден на вегетарианците се отбелязва всяка година на 1

Световният ден на вегетарианците се отбелязва всяка година на 1 октомври. Това е денят, избран за празник, открит от Американското вегетарианско общество през 1977 година и утвърден от Международния съюз на вегетарианците през 1978г. Около 30% от популацията на света са вегетарианци като цифрите се усилват с всяка минала година, отбелязва интернационална компания за поръчки на храна. Така вегетарианството се трансформира в метод на живот и мода измежду обществата, освен поради филантропичната концепция, само че и поради позитивното влияние върху организма.

С цел разпространение на този способ на хранене се появиха, голям брой акции, добили известност по целия свят. Една от тях е „ Постен понеделник ”, която предизвиква хората да изключат животинските храни от менюто си, най-малко за един ден. Намаляването на потреблението на месо с 15% (равностойно на един ден в седмицата) понижава риска от хронични болести, усъвършенства здравето и има мощно отношение към опазването на планетата. Например в Китай, всеобща процедура е да се изключи животинската храна два пъти в месеца- на всяко 1-во и 15-о число.