Страхотно мезе за бира - отваря глътката и апетитаНеобходими Продукти●

Страхотно мезе за бира - отваря глътката и апетита

Необходими Продукти

● червен лук - 2 бр.
● брашно - 1/2 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● олио
● хималайска сол - на усет
● пипер меланж

Начин на подготвяне

Обелете и нарежете аления лук на кръгчета с дебелина към половин сантиметър.

В дълбока паница разбийте яйцата с хималайска сол и пипер меланж.

В друга дълбока паница изсипете брашното и също може да добавите щипка сол по избор.

След това вземете тиган с незалепващо покритие. Сложете го на котлона на междинна степен, сипете в него олио и изчакайте, до момента в който хубаво загрее.

Вземете едно от лучените кръгчета, потопете го в яйцата, по-късно го оваляйте в брашно и го сложете в тигана.

Когато е готово, го обърнете от другата страна. Това се повтаря, до момента в който не свършат всички лучени кръгчета за биреното мезе.

Стават супер бързо и елементарно.

Сервирайте бързото мезе от лук за бира с охладена бира.