Гордън Рамзи е продуцент на ново кулинарно предаване, проследяващо надпреварата за звезди „Мишлен“
Сподели
Знаменитият готвач Гордън Рамзи е в епицентъра на новите серии на предаването „ На ръба на ножа: в гонене на звезди „ Мишлен “ (Knife Edge: Chasing Michelin Stars), което демонстрира напъните на заведенията за хранене да завоюват мечтаната кулинарна премия, оповестява Ройтерс.
Носителят на голям брой звезди ресторантьор и ефирен водещ е изпълнителен продуцент на осемте епизода, които ще тръгнат по Apple TV+ в петък. В тях ще бъдат посетени заведения в Съединени американски щати, Англия, Италия, страните от Скандинавия и Мексико, които се стремят да получат или задържат своите звезди.
„ Това е действителна безсценарна версия на живота в света на гастрономията и на напъните, които се влагат поради почетната награда… Актьорите желаят „ Оскар “, футболистите – титли, а готвачите се стремят към звезди „ Мишлен “, споделя Рамзи.
В епизодите водещият Джес Бърджес беседва с началник готвачи, до момента в който вършат менюта, готвят ястия и се пробват да впечатлят клиенти, които може да са секрети оценители на „ Мишлен “. Съществуват и анонимни инспектори, които са озвучени от артисти.
„ Ние задаваме въпроси и те дават отговор. Всичко беше доста дискретно, тъй че никой от екипа или другите хора не видя инспекторите онлайн “, разкрива Бърджес. „ Те просто правят оценка ястието в чинията “, прибавя той.
Първият „ Мишлен “ указател е пуснат от френския производител на гуми през 1900 година, а ресторантските оценки идват след 1920 година. Рамзи получава първата си „ Мишлен “ звезда, когато заема поста основен готвач в лондонския ресторант Aubergine, а личното му заведение „ Гордън Рамзи “ има три звезди от 2021 година
„ Ставате звезда за една нощ и по-късно е належащо да намерите метод да запазите тази популярност… Трябва да разберете значимостта на термини като „ прехвърляне “, „ образование “, „ основаване “ и най-много – по какъв начин да предадете щафетата “, споделя Рамзи.
Когато му задават въпрос дали се тормози, когато „ Мишлен “ афишира нов указател, Рамзи отвръща: „ Да, ставам нервен… Никой не обича да губи… Често питат: „ Какво ще направиш, в случай че загубиш звезда? “ Аз ще се боря и ще я печеля още веднъж “, прибавя Рамзи.
Източник БТАЗа още забавни вести, изявленията, разбори и мнения харесайте!
Знаменитият готвач Гордън Рамзи е в епицентъра на новите серии на предаването „ На ръба на ножа: в гонене на звезди „ Мишлен “ (Knife Edge: Chasing Michelin Stars), което демонстрира напъните на заведенията за хранене да завоюват мечтаната кулинарна премия, оповестява Ройтерс.
Носителят на голям брой звезди ресторантьор и ефирен водещ е изпълнителен продуцент на осемте епизода, които ще тръгнат по Apple TV+ в петък. В тях ще бъдат посетени заведения в Съединени американски щати, Англия, Италия, страните от Скандинавия и Мексико, които се стремят да получат или задържат своите звезди.
„ Това е действителна безсценарна версия на живота в света на гастрономията и на напъните, които се влагат поради почетната награда… Актьорите желаят „ Оскар “, футболистите – титли, а готвачите се стремят към звезди „ Мишлен “, споделя Рамзи.
В епизодите водещият Джес Бърджес беседва с началник готвачи, до момента в който вършат менюта, готвят ястия и се пробват да впечатлят клиенти, които може да са секрети оценители на „ Мишлен “. Съществуват и анонимни инспектори, които са озвучени от артисти.
„ Ние задаваме въпроси и те дават отговор. Всичко беше доста дискретно, тъй че никой от екипа или другите хора не видя инспекторите онлайн “, разкрива Бърджес. „ Те просто правят оценка ястието в чинията “, прибавя той.
Първият „ Мишлен “ указател е пуснат от френския производител на гуми през 1900 година, а ресторантските оценки идват след 1920 година. Рамзи получава първата си „ Мишлен “ звезда, когато заема поста основен готвач в лондонския ресторант Aubergine, а личното му заведение „ Гордън Рамзи “ има три звезди от 2021 година
„ Ставате звезда за една нощ и по-късно е належащо да намерите метод да запазите тази популярност… Трябва да разберете значимостта на термини като „ прехвърляне “, „ образование “, „ основаване “ и най-много – по какъв начин да предадете щафетата “, споделя Рамзи.
Когато му задават въпрос дали се тормози, когато „ Мишлен “ афишира нов указател, Рамзи отвръща: „ Да, ставам нервен… Никой не обича да губи… Често питат: „ Какво ще направиш, в случай че загубиш звезда? “ Аз ще се боря и ще я печеля още веднъж “, прибавя Рамзи.
Източник БТАЗа още забавни вести, изявленията, разбори и мнения харесайте!
Източник: debati.bg
КОМЕНТАРИ