Скакалците бяха добавени в списъка на ЕС на одобрени храни

Скакалците бяха добавени в листата на Европейски Съюз на утвърдени храни като част от напъните на общността за по-устойчиво селско стопанство и хранене, заяви Ройтерс.

За повторно Брюксел включва инсекти в листата за безвредни храни за хората, откакто през юни бяха утвърдени сушените ларви на брашнения бръмбар.

Очаква се скоро в листата да бъде включен и домашния щурец.

Европейската комисия заяви, че скакалците ще се оферират като лека закуска или съставна част в хранителни артикули в сушена или замразена форма, както и на прахуляк.

Европейският орган за сигурност на храните разгласи, че възрастните инсекти от типа locusta migratoria са богати на протеини и са безвредни.