Шоколадът съдържа естествени антиоксиданти - катехини, които забавят процеса на

Шоколадът съдържа естествени антиоксиданти - катехини, които забавят процеса на стареене в тялото. В него има извор от флавоноиди и феноли, предотвратяват появяването наинфаркт и инсулт. Те защищават и укрепват системата на кръвообращението, предотвратяват притеснение на съдовете. Едно блокче от към 10-20 г дневно е в положение да прогони неприятния холестерол от организма и да контролира равнищата на холестерола като цяло. Освен това постоянното похапване на черен шоколад е в положение да понижи с сред 22 и 46 % вероятността от инсулт.