Сервираме страхотно панирано пилешко ролеНеобходими Продукти● пилешки гърди - 1

Сервираме ужасно панирано пилешко роле

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 1 бр.
● яйца - 1 бр.
● галета - 3 - 4 с.л.
● сол
● черен пипер
● лук - на прахуляк
● чесън - на прахуляк
● естрагон - изсъхнал
● бекон - слайс
● кашкавал - 2 бр. дребни части

Начин на подготвяне

Измийте пилешките гърди и ги отрежете на пилешки пържоли. Моите не бяха доста огромни и съумях единствено две да направя.

С дървено чукче начукайте на фино.

Сложете им малко сол и черен пипер.

Поставете бекона върху месото, а върху него - кашкавала. Навийте на рулца.

В паница разбийте яйцето с подправките (солта, чесъна, лука и естрагона).

В друга паница сложете галетата.

Загрейте тиган с лой на котлона.

Потопете ролето първо в яйцето, а по-късно в галетата.

Изпържете пилешките рулца от двете страни.

Извадете, поставете панираното пилешко роле в паница с кухненска хартия и попийте непотребната лой.

Поднесете с подобаваща гарнитура.