Съхранявайте тези пилешки бройлери на прохладно място и консумирайте през

Съхранявайте тези пилешки бройлери на ветровито място и консумирайте през зимата непосредствено или приготвени на манджичка

Необходими Продукти

● пиле - 2.5 кг бройлер
● дафинов лист
● олио
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Измийте бройлера и го нарежете на порции. Овкусете месото с черен пипер и намажете с олио.

Прехвърлете пилешкото в тава и сложете да се пече в загрята на 180 градуса до подготвеност.

Когато се запече от едната страна, обърнете да се запече и от другата.

Готовото печено пилешко месо извадете и наредете в изцяло сухи буркани, на дъното на които сте поставили дафинов лист.

Ако по време на печенето се е отделил сос, също може да го сипете в бурканите - по този начин той ще се желира и месото ще е още по-вкусно.

Запечатайте бурканите и ги варете в продължение на 3 часа.

Съхранявайте на ветровито място и консумирайте през зимата - непосредствено или приготвено на манджичка.

Пилешките бройлери в буркани са подготвени.