Спагети Карбонара
Съчетанието сред спагети и бекон, комбинирано с настъргани моцарела Arla и пармезан, доставя несравнима наслада за небцето и душата. Ароматът е завладяващ, а прекарването - висшо!
Необходими артикули:
400 г спагети/лингуини
125 г фино нарязан бекон
250 мл сметана за готвене
2 яйца
100 г
75 г пармезан настърган
сол и черен пипер на усет
вода
Приготовление:
Запържете частите бекон, до момента в който станат златисти и хрупкави. Оставете бекона да се отцеди върху хартиена забрадка и го разделете на по-малки части. Избършете тигана.
Добавете сметаната, солта и черния пипер в тигана и оставете да заври.
Смесете яйцата и пармезана в купа.
Междувременно сложете вода със сол в огромна тенджера и оставете да заври. Варете спагетите в продължение на 8-10 минути, до момента в който се сварят ал денте.
Отцедете спагетите благодарение на гевгир и ги върнете в тенджерата. Изсипете горещата сметана, а по-късно запържените части бекон и сместа от яйца и сирене в спагетите. Разбъркайте добре. Опитайте и овкусете с още сол и черен пипер на усет, в случай че е належащо.
Сервирайте спагетите незабавно и поръсете от горната страна с
(в материала има продуктово позициониране)
Необходими артикули:
400 г спагети/лингуини
125 г фино нарязан бекон
250 мл сметана за готвене
2 яйца
100 г
75 г пармезан настърган
сол и черен пипер на усет
вода
Приготовление:
Запържете частите бекон, до момента в който станат златисти и хрупкави. Оставете бекона да се отцеди върху хартиена забрадка и го разделете на по-малки части. Избършете тигана.
Добавете сметаната, солта и черния пипер в тигана и оставете да заври.
Смесете яйцата и пармезана в купа.
Междувременно сложете вода със сол в огромна тенджера и оставете да заври. Варете спагетите в продължение на 8-10 минути, до момента в който се сварят ал денте.
Отцедете спагетите благодарение на гевгир и ги върнете в тенджерата. Изсипете горещата сметана, а по-късно запържените части бекон и сместа от яйца и сирене в спагетите. Разбъркайте добре. Опитайте и овкусете с още сол и черен пипер на усет, в случай че е належащо.
Сервирайте спагетите незабавно и
(в материала има продуктово позициониране)
Източник: woman.bg
КОМЕНТАРИ
