Регулаторните власти на Сингапур одобриха за първи път в света

...
Регулаторните власти на Сингапур одобриха за първи път в света
Коментари Харесай

За първи път в света: Сингапур разреши продажба на пилешко от лаборатория

Регулаторните управляващи на Сингапур утвърдиха за първи път в света " пилешко месо ", което не идва от кланици, съобщи Би Би Си.

Решението дава опция на основаната в Сан Франциско стартъп компания " Ийт джъст " (Eat Just) да продава пилешко месо, отгледано в лаборатория.

Месото в началото ще бъде налично на хапки, само че компанията не заяви, по кое време ще се появи на пазара.

Търсенето на други възможности на естественото месо се разрасна през последните десетилетия поради безпокойствие на потребителите за здравето на животните и околната среда, показва Би Би Си.

Според " Барклис " пазарът за други възможности на месото може да доближи $140 милиарда идващото десетилетие или към 10% от световната промишленост с месо, оценена на $1,4 трилиона.

Варианти на растителна основа все по-често се срещат по лавиците на супермаркетите и в менютата на заведения за хранене.

Но продуктът на " Ийт джъст " е друг, защото се основава на развъждането на скотски мускулни кафези в лаборатория.

Компанията приветства решението на Сингапур и го назова " пробив за световната хранителна промишленост ", като изрази вяра други страни да последват този образец.
Източник: dir.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА



Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР