Пюре от сладък картоф
Пюрето от сладки картофи е подобаваща гарнитура за всевъзможни типове меса
● сол
● краве масло - 1 с.л.
● прясно мляко - 100 мл
● индийско орехче - на прахуляк 1 щипка
Необходими Продукти
● сладки картофи - 500 г (батати)● сол
● краве масло - 1 с.л.
● прясно мляко - 100 мл
● индийско орехче - на прахуляк 1 щипка
Начин на подготвяне
Картофите се обелват, нарязват на огромни части и поставят в подсолена вода, да се сварят.
Когато са подготвени, се отцеждат от водата и намачкват на пюре благодарение на вилица.
Още до момента в който пюрето е топло, се прибавя кравето масло, прясното мляко и индийското орехче.
По преценка може да се добави още сол.
Разбърква се хубаво и картофеното пюре е готово за консумация.
Пюрето от сладки картофи е подобаваща гарнитура за всевъзможни типове меса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ