Опасно е пропускането на закуската
Пропускането на утринната закуска лишава организма от значими хранителни субстанции и може да бъде рисково, написа Бюлетинът на сдружението за здравословно хранене в Съединени американски щати, като цитира учени от университета на Охайо.
Мащабно проучване демонстрира, че хората, които пропущат утринното хранене, се лишават от фолиева киселина, калций, желязо и витамините В2, В3, С и D.
В изследването са взели присъединяване 30 889 американци на възраст над 19 години. Те е трябвало да си водят прецизно дневник за храната, която одобряват. Отбелязвали също и времето, в което се хранят. Оказало се, че от утринната закуска се лишават 15,2% или 4 924 души.
На базата на получените данни учените пресметнали и приблизителните количества на хранителни субстанции, които участниците употребяват. Учените от университета на Охайо стигат до извода, че доброволците, които пропущат закуската, лишават организма си от много потребни субстанции
Мащабно проучване демонстрира, че хората, които пропущат утринното хранене, се лишават от фолиева киселина, калций, желязо и витамините В2, В3, С и D.
В изследването са взели присъединяване 30 889 американци на възраст над 19 години. Те е трябвало да си водят прецизно дневник за храната, която одобряват. Отбелязвали също и времето, в което се хранят. Оказало се, че от утринната закуска се лишават 15,2% или 4 924 души.
На базата на получените данни учените пресметнали и приблизителните количества на хранителни субстанции, които участниците употребяват. Учените от университета на Охайо стигат до извода, че доброволците, които пропущат закуската, лишават организма си от много потребни субстанции
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ