Пролетните импровизации край нямат и са коя от коя по-свежиНеобходими

Пролетните импровизации край нямат и са коя от коя по-свежи

Необходими Продукти

● домати - 3 - 4 бр.
● тиквички - 1 бр., дребна
● краставици - 1 бр., дребна
● лук - 1 гл.
● чесън - 1 филиз, свеж
● маслини - 10 бр.
● сирене - 150 г козе
●

за дресинга

● балсамов оцет - 1 с.л., бял
● зехтин - 1 с.л.
● босилек
● мащерка
● риган
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете тиквичката на полумесеци. Сипете им малко олио, разбъркайте и ги изпечете на грил тигана.

Сложете ги в купа и към тях прибавете нарязания на ситно чесън. Разбъркайте добре и оставете настрани.

Нарежете доматите и сиренето на кубчета. Краставицата и лука на колелца.В уместно плато сложете доматите.

Отгоре подредете останалите артикули. Пригответе дресинга и поръсете салатата с домати, директно преди сервиране.

Доматената салата с тиквички и козе сирене е подготвена.