Гаспачо с ягоди и мента
Продукти
500 г ягоди или различен мек плод
600 г домати
1 алена чушка
1 дребна алена люта чушка – по избор
2 стръка свеж лук
½ връзка мента – към 10 г
2 с.л. лимонен сок
сол и черен пипер
Приготвяне
Почистените ягоди се разполовяват.
Доматите, почистените от семето алена чушка, лютото чушле и пресният лук се нарязват на части.
Листенцата мента се наситняват.
Всичко се смесва с лимоновия сок и се пасира. Подправя се със сол и черен пипер.
500 г ягоди или различен мек плод
600 г домати
1 алена чушка
1 дребна алена люта чушка – по избор
2 стръка свеж лук
½ връзка мента – към 10 г
2 с.л. лимонен сок
сол и черен пипер
Приготвяне
Почистените ягоди се разполовяват.
Доматите, почистените от семето алена чушка, лютото чушле и пресният лук се нарязват на части.
Листенцата мента се наситняват.
Всичко се смесва с лимоновия сок и се пасира. Подправя се със сол и черен пипер.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ