Продукти:8 г суха мая6 супени лъжици хладка вода180 г брашно1

Продукти:8 г суха мая6 супени лъжици хладка вода180 г брашно1 ...

Рецептата Dnes: Сладък бриош с масло


Продукти:
8 г суха мая6 супени лъжици хладка вода180 г брашно1 щипка сол6 чаени лъжици пудра захар1 голямо яйце35 г масло, разтопеноЗа намазване:1 жълтък, разбитЕдна захар на кристали Приготвяне: Разтворете маята в хладката вода, докато шупне леко. Добавете останалите съставки и разбийте с миксер за тесто. Намажете правоъгълна форма за печене и поставете в нея тестото. Покрийте и оставете да втаса за 2 часа. Намажете бриоша с жълтъка. Поръсете с едрата захар отгоре. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути. Автор:

Източник: dnes.bg