Пригответе вкусни коледни бисквити и дайте воля на въображението си,

Пригответе вкусни коледни бисквити и дайте воля на въображението си, с цел да извършите и най-ефектната декорация

Необходими Продукти

● масло - 250 г
● захар - 200 г
● брашно - 450 - 500 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 2 бр. (по 0.2 г)
● портокал - 1 бр., кората
● яйца - 4 жълтъка
● портокалов сок - 1 с.л
● захарно тесто

Начин на подготвяне

Разбийте маслото със захарта на бухнал крем. Добавете един по един жълтъците и продължете да разбивате до еднородна примес.

Добавете кората, ванилията и сока. Пресейте брашното с бакпулвера и го прибавете последователно към маслената примес.

Бъркайте първо с миксер, а по-късно го омесете на ръка. Разделете тестото на две елементи.

Завийте ги в стерч фолио и ги поставете в хладилника. Вземете една топка тесто и я разточете на кора с дебелина 0.5 см.

Изрежете сладките с формички по желание.Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене.

Печете бисквитите на 180градуса, за не повече от 10 минути.

По същия метод направете и останалото тесто. Оставете да се охладят и ги украсете със захарното тесто. Могат да се съхраняват до 1 седмица в компактно затворена кутия.

Бройката на коледните бисквити зависи от размера на формичките.

Коледните бисквити с портокалов мирис са подготвени.