Запеканка с тиквички, шунка и кашкавал
През лятото залагайте повече на подобен вид запеканки - свежи, леки и доста вкусни
● шунка - 150 г
● кашкавал - 150 г
● копър
● магданоз
● сол
● черен пипер
●
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 300 г
● олио - за поръсване
Необходими Продукти
● тиквички - 3 бр.● шунка - 150 г
● кашкавал - 150 г
● копър
● магданоз
● сол
● черен пипер
●
заливка
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 300 г
● олио - за поръсване
Начин на подготвяне
Нарежете тиквичките на тънки кръгчета, шунка на кубчета, кашкавал настърган на ренде.
В йена или тава 20 на 30 см намажете с олио.
Наредете един ред тиквички, поръсете сол, черен пипер, копър и малко олио.
Разпределете кубчета шунка и поръсете с кашкавал.
Наредете по този начин три реда от продуктите.
Разбийте яйцата, прибавете кисело мляко, малко сол и подправки.
Заливате и тръсвате тавата няколко пъти да се разпредели сосът в нашата апетитна запеканка.
Печете в загрята фурна 180 °C до златисто към 30 минути.
Сервирайте чудесна запеканка с тиквички, шунка и кашкавал с пресни домати или друго!
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ